アイルランド人と日本人カップルの食卓

国際結婚(うちは事実婚ですが)カップルだと、
食べたい食事が合わないのは良くあります。

先々月から再び彼と同居していて、
そういえば私はここ一週間くらいもうお米を食べていません(笑)

我が家のここ一週間の献立です。

月曜 ピザ
火曜 ステーキと野菜のグリル
水曜 フィッシュアンドチップス
木曜 野菜たっぷりのチキンコンソメスープ
金曜 スパゲティボロネーゼ
土曜 タコス
日曜 シェパーズパイ

土曜と日曜は私が作ったのですが…。

平日は彼が料理と買い物を担当しているので、
家にあるもので作るとなるとどうしても洋食になるんですよね。

先月にアジア系スーパーで韓国産のわさびを手に入れたので、
鶏もも肉を醤油とわさびで焼いて食べたいなーと考えているのに
いまだ実現していません(笑)

毎日料理をしてくれて本当にありがたいのですが、
気になるのが、日本人の基準だと野菜がとても少ないこと。

パスタ料理を作ってくれた時はパスタ6:肉3:野菜1の割合で、
ステーキを焼いてくれた時はステーキ5:野菜1.5:炭水化物3.5
といった感じでしょうか。

お腹はとても膨れるものの、栄養が豊富かといったら怪しく、
とにかく炭水化物と肉の割合が多いです。

これは彼だけではなくて、白人は大体こういう食事をする人が多いです。

とにかく大量の赤肉と炭水化物、野菜は少しだけという。

健康に気をとても使っていて、昼は生野菜を大量に食べ、
夜は炭水化物を取らずに肉か魚だけ、という人もいますが少数派です。

白人にふくよかな人の割合が多いのが分かる気がしますね…。

彼はアジア料理も好きで、
韓国料理や東南アジア料理もたまに作ってくれたりしますが、
そういう時は野菜がたくさん入っているので嬉しいです(笑)

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